濠叔隨筆

　　今年的農曆年春假特別長前後有九天，而且今年寶島台灣的年假濕冷還真有年味，好多年沒在台灣過年了，今年就安排在高雄過年，年後初六和阿咪從高雄出發往新加坡一遊。

　　星加坡對我來說並不陌生，當政府剛開放觀光時我們就去了，全家一起還有我岳母，當時女兒媺媺在唸小學，兒子中中還在幼稚園呢！
十多年前我常去是因為有生意業務往來，當時和星加坡 HPL 公司合作在台灣開 HARD ROCK CAFE 餐廳，餐廳開始也還做的轟轟烈烈的，後來發生些枝節就結束了合夥關係，於是之後去星州的機會也就少很多了。

　　星加坡雖然地窄人稠但還算是我蠻喜歡的城市；
新加坡就像是香港，過去是英國人的殖民地，所以有許多英人留下的痕跡，和香港一樣車子開左邊，人種很多（馬來人、印度人、黃種人、白種人、黑人都有），當然信仰的宗教、使用的語言也就很多，英語是法定官方語言（但當地人發音叫SINGLISH），國語、閩南語、廣東話也都通，而且華文現在是全世界最夯的語言，這裡就更通了！
滿街都是華文廣告，報紙電視也都方便。吃的東西選擇就更多選擇了。
這裡一年四季如春，溫暖潮濕，雨季在年底，既沒有地震也沒有颱風。

　　新加坡是一個非常守法的國家，台灣人去自助旅行是一定沒有問題的，交通方便、治安良好，語言又通還不需要簽證。

【SINGAPORE IS A FINE PLACE】“新加坡是一個好地方”
　　相對的“它也是一個罰款很多很重的地方”，過去新加坡人民守法、誠實，比較不會像大部分華人地區仿冒品滿街都是，當然現在也漸漸受到一些汙染，但比較起來新加坡人做生意還是比較規矩的。
像台灣一樣，旅館和餐廳都自動加收了百分之十的服務費，所以不需再給小費了。
這裡買東西加值營業稅百分之七，比台灣百分之五高，買的東西要帶離境的，記得向商家要退稅證明，在機場可退GST，當場退錢。

　　我們過完陰曆年搭星期六中午的班機，從高雄小港機場出境，四個小時的飛行抵達新加坡樟宜機場，有安排旅館機場接送，約四十分鐘的車程抵達我們在新加坡住三晚位在萊佛市的瑞士史丹福酒店，那是新加坡最高的旅館，我沒有選海景房，看市景認路認方位比較實際。

　　安頓好行李，下樓和阿咪散步去克拉碼頭 Clarke Quay 晚餐，那是一個老外及觀光客感興趣的地方；二十多年來我看著它的改變進步，最早是一個像淡水碼頭的地方，沿新加坡河邊有許多賣海鮮的小餐廳，還有些賣紀念品的小攤販，晚上有藝人的演唱表演；上次來有看到SOGO百貨在這開店，但生意並不好。
這次來才走到河邊景觀就改變就很大，新建的商場大樓一棟接著一棟，河邊有舉辦各種活動，人潮也增加許多，看來大多是觀光客，


〈▲也可能是過年，河邊裝點美麗〉


〈▲很性格的街頭藝人〉

SOGO原址改成各類主題餐廳大集合，世界各地口味餐廳都有，家家幾乎都是高朋滿座，一位難求。

〈▲高朋滿座，一位難求〉

許多餐廳自己有樂隊、歌手，有些有藝人表演，不一而足，有到紐奧良的感覺。

〈▲餐廳肚皮舞女郎的表演〉

〈▲我和阿咪挑了一家印尼餐廳，還不錯吃〉

晚餐後逛逛商場、河邊，商場現在都搭蓋了造型頂蓬，這樣不會受天氣影響，沿河邊的餐廳座位區也都有改建，不像以前那麼陽春。

　　第二天上午我們在旅館門口坐三輪車去牛車水，採三輪車的是個華人老阿伯，我說他是老阿伯當然比我老，今年六十五了，他家境還不錯，踩車是他工作也是興趣，他去年才來台灣觀光，一直稱讚台灣是美麗寶島，但一講到立法院諸公的打架就直搖頭；

我在飯店打電話給在新加坡多年的老朋友碧蓮，但舊電話少了一碼，順便問問拉車阿伯，他告訴我前面加一個六，再試試還真通了，我們約了下午見面，上午我和阿咪逛牛車水。

　　牛車水也就是唐人街，過去華人習慣用牛車載水而得名，現在這裡許多老建築物已被新加坡政府指定為保護區不得拆除改建，許多賣紀念品的沿街攤販及小吃是這裡的特色，海南雞飯更是不要錯過的美味。




下午約了碧蓮在烏節路 Orchard Road 的義安城高島屋見面，烏節路是新加坡最熱鬧繁華的一條商業街，沿街的百貨及購物商場一家接一家，各大名牌名店這裡都有，甚至在一個路口就可看到好幾家ＬＶ，真搞不懂！

　　晚上我們去東海岸吃海鮮，

〈▲長堤 Long Beach 我們晚餐的餐廳〉


〈▲好多年沒有和碧蓮合照了〉

阿咪特別懷念這裡各式烹飪的大螃蟹，

〈▲黑胡椒螃蟹〉

〈▲珈哩螃蟹〉
這也是我們此行主要目的之一呢！
碧蓮也叫她孩子們一起來晚餐，過去看他們是孩子，現在也都大人樣了，她大女兒及兒子明天都出國，兒子去韓國首爾大學交換學生，

〈▲碧蓮的三個孩子〉
我們海鮮吃的津津有味，可苦了吃素的碧蓮，只看著我們吃。
晚餐後我們又到附近的辛巴克聊到十點多才回旅館。

　　因為我回台灣就要參加高雄馬拉松比賽，所以清晨就出去練跑，這裡天亮的晚，我五點多出去跑一個多鐘頭了天還沒亮，沿河邊原想跑去東海岸的，但高架橋行人上不去，我就在市區跑了，沒有太陽氣溫涼爽跑來輕鬆愉快。

　　房間內上網很貴，一天要新幣三十元，大約台幣六七百元，我到樓下辛巴克上網只要買一杯咖啡，店裡上網的人還真多；飯店內的早餐很豐富，有不同的餐廳可選擇；

〈▲阿咪飯店內吃早餐〉

　　早上跑步回來時有問門房要如何去聖淘沙 Sentosa ，那是一個遊樂區的小島，二十多年前來時只有纜車、海灘及晚上的水舞表演，之後來時香格里拉飯店正在蓋，現在島上有超過十家飯店了，還繼續興建中。
過年時看電視說新加坡賭場開幕，來看環球影城及賭場也是此行的目的，在旅館門口有免費接撥巴士，每三十分鐘一班，車子沒人搭乘幾乎是專車，到環球影城才知道還沒開始營運，

〈▲環球影城大門〉

〈▲環球影城尚未開始營運〉

我們在紀念品商店買了些東西先搭乘單軌車去海邊，

〈▲輕軌車很新，可直接跨海接地鐵車站，應該是啟用不久〉

〈▲免費搭乘 但搭的人不多〉

太陽還是蠻烈的，在路上一家不知名的飯店中餐，還不錯吃，現在島上有非常多的觀光景點及遊樂設施，如果要慢慢玩，可以玩上好幾天呢！

我們走馬看花，一路逛逛看看，

〈▲魚尾獅走道及魚尾獅塔〉

〈▲魚尾獅走道及魚尾獅塔〉
下午的一陣大雨，我們就進入購物商場及賭場看看，飯店購物街還有許多未開，賭場外卻是人潮洶湧，進出賭場都有管制，首先有告示牌說本地人進場要先繳稅，一百新幣一整天，還不便宜呢！

〈▲還可以買年票〉

再來的牌子上有寫背心、短褲、拖鞋都不得進入，

〈還真嚴格執行〉

哈！哈！這正是我當天的全身穿著，

〈▲照張像可以給他們當示範用 拖鞋、短褲、背心〉
只是在遊樂區中的賭場要大家衣著整齊似乎不盡合理。
結果影城也沒看到賭場也沒進去，也好，給下次來一個理由。

阿咪進賭場原想小試一下手氣，我們約一個半小時後碰面，但她進去沒多久就出來了，她說一則人多沒位子坐，再則最小的賭注都下很大，玩不下手；
許多賭客花錢進來沒位子賭，只好在後面插花乾過癮，這景象也沒見過；
這賭場看來的人是真賭，不像拉斯維加斯有娛樂、購物、歡樂的成分。

　　晚上看了場海邊沙灘的表演秀“海之頌”，

集音樂、歌唱、燈光、水舞、火焰的噱頭秀，還不錯看。

　　在新加坡的最後一天，碧蓮約到另外一位我有三四十年沒有見面的瑞華，她保持的很好，我在百貨公司裡就認她出來，大家也談的愉快！

新加坡 一個值得一去再去的地方！